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Herbes de province

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Les herbes de Provence sont un mélange d’herbes aromatiques typique de la région méditerranéenne du sud de la France, comprenant généralement du thym, du romarin, de l’origan, de la marjolaine et de la sarriette, parfois agrémentées de lavande.

Ce mélange est utilisé pour parfumer une variété de plats, des viandes aux légumes, en passant par les sauces et les soupes, offrant une saveur méditerranéenne authentique. Polyvalentes et riches en saveurs, les herbes de Provence sont appréciées pour leur capacité à rehausser les plats avec un équilibre d’arômes herbacés.

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